◎ mở ra —— cơm —— đây ——◎
"Quả dâu quả dâu, đỏ tím đỏ tím ngọt đến tâm khảm nhi đại quả dâu —— "
"Gà ti mì lạnh, tưới dầu ớt vung hành lá, hương cay bao ăn no gà ti mì lạnh —— "
"Mai thuốc nước uống nguội ai, lạnh lẽo chua ngọt mai thuốc nước uống nguội, đầu xuân uống ô mai, bách bệnh lập tức không —— "
Kinh thành mã con phố thượng, xuôi theo phố khắp nơi là ăn vặt quán thét to tiếng, gây chú ý nhìn lại, cõng đòn gánh cử động miệt bàn , các thức điểm tâm trái cây, trà thang thịt chín, làm người ta không kịp nhìn.
"Nhường một chút! Phiền toái nhường một chút!" Đường Tiểu Hà xuyên qua tại trong dòng người, cùng điều ngược dòng mà lên cá dường như, bước đi cực nhanh, biểu tình cực kì hoảng sợ.
Nàng tại đại lao ngồi nửa tháng, mặt xám mày tro, trên người vừa dơ vừa thúi, ngũ quan bộ dáng đều nhìn không thấy , chỉ còn sót ánh mắt tròn lại sáng.
Quá khứ người đi đường chú ý tới này bẩn thỉu "Thiếu niên", chỉ cho là từ đâu xuất hiện tiểu ăn mày, một đám cùng e sợ cho tránh né không kịp dường như đi hai bên lui, tự sẽ không cản đường đi của nàng.
Đường Tiểu Hà một đường liền khí nhi không dám thở, một khắc cũng không dừng chạy vào đại hóa hành hẻm, liếc mắt một cái liền nhìn đến Thiên Hương Lâu cửa phất phới Thải Lâu thích môn.
Thiên Hương Lâu là cả kinh thành lớn nhất xa hoa nhất tửu lâu, trong lâu đầu bài đầu bếp hàng năm đều cung hiến nghệ, lĩnh ban thưởng dùng xe kéo đều kéo không xong, vận khí tốt điểm bị ở lại trong cung đương ngự trù, như thế lớn nhỏ cũng xem như nhân vật . Vận khí hảo một chút , đạt được bệ hạ ban thưởng Kim Thái đao, kia được tương đương với miễn tử kim bài, không chỉ có thể thế hệ truyền thừa, gia tộc vẫn là muốn bị tái nhập sử sách , lời nói làm rạng rỡ tổ tông đều không quá.
"Cấp... Cuối cùng đã tới." Đường Tiểu Hà vụt vụt thở hổn hển, trong mắt rốt cuộc không chứa nổi khác, vắt chân khẩn cấp liền xông về phía cửa, "Thiên Hương Lâu, ta đến —— "
"Ầm!"
Đường Tiểu Hà ngã cái bất ngờ không kịp phòng cẩu gặm bùn.
Ngăn ở cửa tửu lâu hỏa kế thu hồi chân, từ trên cao nhìn xuống đạo: "Ở đâu tới tiểu ăn mày, địa phương nào cũng dám sấm."
Đường Tiểu Hà run rẩy nâng tay lên: "Ta không phải tiểu ăn mày, ta là tới, đảm đương hỏa kế ..."
Đối phương biểu tình vừa nhíu: "Hỏa kế? Thiên Hương Lâu chỉ tại mùng một tháng ba ngày ấy chiêu công, này đều tháng ba , ngươi đã muộn làm hai ngày, đó là tạp dịch cũng đều chiêu đầy, đương cái gì hỏa kế, vội vàng từ chỗ nào đâu tới thì về chỗ đó đi."
Đường Tiểu Hà vừa nghe, nước mắt đều muốn gấp đi ra , đứng lên nức nở nói: "Liền không thể châm chước một chút không?"
"Châm chước cái gì châm chước! Ngươi cho ngươi là ai a! Cút nhanh lên, đừng quấy rầy chúng ta mở cửa làm buôn bán!"
Một trận từng cơn gió nhẹ thổi qua, Đường Tiểu Hà vai sụp đổ đi xuống, tinh khí thần đều bị thổi không có.
Nàng lại ngẩng đầu nhìn ngay trước mắt xa xôi không thể với tới chu lầu gác cao, hốc mắt thẳng khó chịu, xoay người mơ màng hồ đồ ly khai đại hóa hành hẻm, nước mắt ba tháp ba tháp rơi xuống.
"Tiền không có, việc cũng không có." Nàng nhìn chằm chằm mũi chân lẩm bẩm lải nhải nhắc, "Đi đường lâu như vậy, thụ nhiều như vậy tội, toàn bộ giỏ trúc mà múc nước công dã tràng, đều không có."
Càng nghĩ càng ủy khuất, nàng lộ cũng đi không được, bên đường oa oa khóc lớn lên.
Nhân nàng rõ ràng một đoàn tính trẻ con, không thiếu được có lòng nhiệt tình người qua đường dừng lại hỏi nàng làm sao, nhưng là ai khi dễ nàng.
Đường Tiểu Hà nghe được "Bắt nạt" hai chữ, càng khóc càng thương tâm, nghĩ thầm ta này không phải là bị khi dễ sao? Nếu không phải bị đóng chặt trong lâu như vậy, như thế nào sẽ bỏ lỡ Thiên Hương Lâu chiêu giờ công tại. Hiện tại khả tốt, liền ở đâu cũng thành vấn đề , về nhà lộ phí cũng không đem ra đến, thật chẳng lẽ thoả đáng phố xin cơm sao?
—— đều do Tống Hạc Khanh cái kia cẩu quan!
Đường Tiểu Hà tức giận đến nghiến răng, ở trong lòng mắng to: "Nếu không phải cái kia cẩu quan oan uổng người tốt không phân biệt thị phi, ta về phần lưu lạc đến thảm như vậy, không được, ta không thể liền như thế bỏ qua hắn!"
Đang lúc Đường Tiểu Hà nghĩ biện pháp như thế nào ra này khẩu ác khí thì lộ phía đông bố cáo bài dưới có người gõ la hét lên: "Đến vừa đến nhìn một cái nha! Đại lý tự hiện chiêu thiện đường đầu bếp một danh, đãi ngộ hậu đãi, kinh nghiệm không giới hạn, tới trước trước được!"
Đường Tiểu Hà lỗ tai dựng lên, tiểu tâm tư chuyển chuyển, đem nước mắt một vòng liền vọt qua.
Bố cáo bài tiền vây quanh không ít xem náo nhiệt dân chúng, nhưng không ai có đem bố cáo kéo xuống đến tính toán, ngược lại bàn luận xôn xao chế nhạo đạo: "Này Đại lý tự tháng trước đổi làm bốn đầu bếp, chúng ta cũng không biết bên trong đến cùng có cái gì đạo đạo, ta dù sao không dám đi."
"Ngươi không đi ta cũng không đi."
"Các ngươi đều không đi, ta đây cũng không đi."
Đường Tiểu Hà thật vất vả người hầu sau chen đến người trước, hô hấp mới mẻ khí nhi công phu, bắt lấy bài tử thượng bố cáo đó là lưu loát một xé, quay đầu hỏi: "Trực tiếp cầm nó đi Đại lý tự đưa tin liền được rồi sao?"
Vây xem mọi người ngốc ngốc gật đầu.
Đường Tiểu Hà nhếch miệng cười một tiếng, đem bố cáo cuốn hảo đi nách trong một kẹp, vắt chân liền chạy: "Đa tạ!"
Mọi người: "..."
Đảo mắt, Đại lý tự cổng lớn.
Thủ vệ sai dịch mày vặn thành sâu lông, đánh giá trước mặt mặt xám mày tro thiếu niên: "Tại sao lại là tiểu tử ngươi?" Không phải vừa thả ra ngoài sao.
Đường Tiểu Hà thở hổn hển thẳng lắc đầu, đem bố cáo từ nách vừa kéo, buông tay triển khai đạo: "Ta... Ta là tới hưởng ứng lệnh triệu tập đầu bếp ."
Sai dịch mày nhăn chặc hơn , lại từ trên xuống dưới tỉ mỉ quan sát Đường Tiểu Hà một lần, nghi ngờ nói: "Đầu bếp? Liền ngươi?"
"Ta làm sao! Không thử làm sao biết được!" Kia ánh mắt hoài nghi đem Đường Tiểu Hà chọc giận.
Miệng xé miệng có nửa nén hương công phu, sai dịch dường như nhận mệnh, tìm người đem Đường Tiểu Hà lĩnh vào Đại lý tự.
Chủ yếu hiện tại trừ nàng, bọn họ cũng chiêu không đến người khác.
Đi trước thiện đường trên đường, Đường Tiểu Hà cười hì hì hỏi dẫn đường quan lại nhỏ: "Đại ca, về sau chúng ta Đại lý tự tất cả mọi người ăn một mình ta làm cơm đúng không?"
"Đây là tự nhiên, như thế nào, ngại mệt a?"
"A đó cũng không phải, ta chỉ là có chút tò mò, giống thiếu Khanh đại nhân như vậy thân phận, cũng biết cùng người thủ hạ cùng nhau ăn công bếp làm đồ ăn sao? Hắn liền không có cái tư bếp cái gì ?"
"Không có, thiếu Khanh đại nhân làm quan thanh liêm, chưa từng cho mình thêm chút ưu đãi."
"Ha ha như vậy cũng tốt như vậy cũng tốt!" Đường Tiểu Hà trong bụng ý nghĩ xấu lật được quá mức vui thích, cao hứng có chút quá mức rõ ràng, nâng mặt nhìn đến quan lại nhỏ ánh mắt hồ nghi, nhanh chóng cho mình bù, "Ta là nghĩ như vậy , thiếu Khanh đại nhân nếu cũng ăn thiện đường, nếu là ta làm đồ ăn có thể được thiếu Khanh đại nhân thưởng thức, lão nhân gia ông ta vừa cao hứng chú ý tới ta, ta không phải lại thêm con đường sao?"
Quan lại nhỏ hừ lạnh, đầy mặt khinh thường: "Nào có nhiều như vậy lộ cho ngươi đi, ngươi trước hết nghĩ biện pháp qua hôm nay này quan rồi nói sau."
Đường Tiểu Hà: "Hả?"
Không chờ nàng hỏi nguyên do, thiện đường cũng đã đến .
Đại lý tự thiện đường thật lớn, được dung nạp hai ba trăm người, sáng tối hai gian rõ ràng, tối tại là phòng bếp, phòng bếp chính giữa tam khẩu đại táo, phía đông đại táo bên cạnh là chờ cơm cửa sổ, hoạt động rất là tiện lợi.
Đường Tiểu Hà đứng ở trong phòng bếp, ngon giấc đều hoàn cảnh, phía sau nàng quan lại nhỏ nhân tiện nói: "Sắc trời không còn sớm, còn có chưa tới một canh giờ ăn cơm, chính ngươi chiếu lượng xử lý đi, ta còn có việc đi trước ."
Đường Tiểu Hà hoảng sợ, trừng lớn mắt xoay người hỏi: "Cái gì còn có chưa tới một canh giờ ăn cơm? Ta lúc này mới vừa tới a, đều không cá nhân mang mang ta sao?"
Quan lại nhỏ đã cất bước, không kiên nhẫn nói lầm bầm: "Thiện đường hiện tại đâu còn có người, dù sao ngươi cũng nhiều nhất chống được ngày mai, góp nhặt làm ngừng cút đi được , chúng ta mới không lãng phí cái kia tình cảm."
Mắt thấy người đi xa, Đường Tiểu Hà nóng nảy, cất giọng nói: "Kia các ngươi ngược lại là nói muốn ta làm cái gì cơm a!"
Quan lại nhỏ thanh âm thong thả phiêu tới —— "Có cái gì làm cái gì."
Đường Tiểu Hà không hiểu ra sao, vốn ôm xấu tâm tư tiến Đại lý tự, hiện tại như thế nào cảm giác nàng là bán đứng tự mình đồng dạng.
Thời gian không đợi người, Đường Tiểu Hà không dám nghĩ nhiều, xoay người đến trên giá hàng tìm nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị khởi công. Kết quả này một tìm không có việc gì, đường đường Đại lý tự thiện đường, có thể tập hợp chính là một đống cải bắp, cải trắng còn không biết là thả bao lâu , phía ngoài diệp tử đều hư thúi, ăn nó còn được cào lớp da.
Đường Tiểu Hà vô ngữ cứng họng, lại cẩn thận đem phòng bếp kiểm tra một lần, tìm ra một lọ mỡ heo cao cùng nửa túi bột bắp ngô, còn có một bó không biết thả bao lâu đều đắp một tầng bụi miến tử, trừ đó ra, không có.
Nếu nói trong cái rủi còn có cái may, chính là thông khương tương dấm chua cùng nhau không thiếu, cửa sổ còn phơi hai đại điều đỏ tươi ớt khô.
Đường Tiểu Hà nhìn xem này mấy thứ ít đến mức đáng thương nguyên liệu nấu ăn, rất nhanh có chủ ý, lúc này vén tay áo lấy giặt ướt đồ ăn.
Rửa xong đồ ăn, nàng vừa mới bắt đầu còn có kiên nhẫn dùng đao mổ đồ ăn, nhưng sau này có chút đem nàng cắt cử chỉ điên rồ , liền trực tiếp vung lên hai con cánh tay động thủ xé khởi rau xanh đến, cũng không biết đem cải bắp tưởng tượng thành cái gì, nàng không chỉ càng xé càng có lực, miệng còn chửi rủa đạo: "Tống Hạc Khanh, ngươi chờ cho ta, ta sẽ không cho ngươi hảo trái cây ăn ! Ngươi chờ! Cẩu quan!"
Đem đồ ăn rửa xong xé xong, Đường Tiểu Hà khởi nồi đốt dầu.
Này phòng bếp củi lửa sung túc, bếp lò cũng lạnh quá phận, không biết bao lâu không mở ra quá . Thẳng chờ Đường Tiểu Hà đem nồi đốt nóng, lấy hạ một khối lớn tuyết trắng mỡ heo để vào nồi trung, mỡ heo hòa tan phát ra tư lạp tiếng vang, thanh lãnh phòng bếp mới lần nữa xuất hiện khói lửa khí.
Theo thời gian một chút xíu đi qua, mỡ heo từ tuyết trắng dầu khối hòa tan thành vi mỡ bò thủy, phía dưới còn bình tĩnh một chút tóp mỡ, tóp mỡ bị lại tạc một lần, dần dần cùng dầu hòa làm một thể, toàn bộ phòng bếp đều phiêu nồng đậm mùi hương.
Đãi dầu mở ra, Đường Tiểu Hà hạ đi vào cắt tốt ớt tép tỏi, gia nhập xì dầu những vật này, cuối cùng đem xé tốt một giỏ lớn bắp cải đổ đi vào, chỉ một thoáng, hơi nước sung túc bắp cải cùng dầu sôi gần gũi va chạm, bùm bùm tiếng vang thẳng muốn đem đỉnh ném đi, mùi thơm nồng nặc hơi khói từ nồi trung phun ra.
Đường Tiểu Hà hai tay nắm so mặt nàng còn đại muôi đi lật đồ ăn, nhờ vào nhiều năm điên muỗng huấn luyện ra lực cánh tay, này nồi lớn đồ ăn lật lên đến nàng vẫn chưa cảm thấy có ăn nhiều lực, chính là cánh tay ngắn không thể lật quá xa có chút phiền.
Lật xào trong quá trình, Đường Tiểu Hà không quên đi trong thêm muối, rau xanh bị nước muối một giết, hơi nước đều bị ép đi ra, chẳng sợ một giọt nước chưa thêm, cũng có thể ngao ra non nửa nồi canh rau.
Đường Tiểu Hà lại đem kia đem dính tro miến tắm rửa, rửa ném vào quá nửa đem. Đồng thời linh cơ khẽ động, đem kia nửa túi bột ngô đổ trong chậu châm nước cùng cùng, cùng đến sền sệt vừa lúc, nàng nắm lên một đoàn mặt, "Ba" vỗ vào nồi xuôi theo thượng.
Như thế chụp một vòng lớn, đại công cáo thành, thượng nắp nồi.
Đường Tiểu Hà nóng hỏng rồi, thừa dịp hầm đồ ăn công phu, đi đến chậu nước tiền đem đầu của mình mặt tẩy một đại thông, rửa xong thần thanh khí sảng, thở một hơi dài nhẹ nhõm, tâm tình nói không nên lời thư sướng.
Nàng nhìn mấy đại chậu rửa rau dùng thủy, cảm thấy lãng phí đáng tiếc, liền tìm đến chổi khăn lau đem toàn bộ phòng bếp rửa sạch một lần. Rửa sạch xong đồ ăn cũng nên ra nồi, nàng liền lại tẩy lần tay đi qua mở vung nồi, nắp nồi vạch trần nháy mắt, trắng xoá sương mù thẳng hướng đỉnh, đồ ăn dầu vừng hương bức người.
Nồi trung bắp cải phát ra "Ùng ục ùng ục" mê người tiếng vang, miến hút no rồi nước canh, từ khô cứng thô ráp trở nên mềm đạn sáng bóng. Nồi xuôi theo thượng bánh nướng sớm đã chín mọng, màu sắc vàng óng ánh, thiếp nồi kia mặt khởi tầng xốp giòn cháy da, có từ nồi xuôi theo tuột xuống, ngâm đi vào nước canh trung hút chân canh, trở nên mềm mại non nớt, tùy hỏa lực run rẩy đánh lắc lư.
Đường Tiểu Hà đem bếp tạt diệt, tính canh giờ hẳn là không sai biệt lắm , ra bên ngoài thăm dò nhưng không thấy người tới.
Nàng lo lắng đồ ăn thả thời gian dài ảnh hưởng hương vị, liền đi ra phòng bếp, hai tay hướng trên eo một xiên, kéo ra cổ họng hướng tới bốn phương tám hướng hô lớn: "Mở ra —— cơm —— đây —— "
Tác giả có chuyện nói:
Văn này ngã tư đường tên kinh thành bố cục tham khảo Bắc Tống Biện Kinh, triều đại thuộc về hư cấu, cho nên nguyên liệu nấu ăn tên ta cũng không cứng rắn cố chấp cổ mùi, trong cuộc sống gọi cái gì chính là cái gì..
Truyện Đại Lý Tự Thiếu Khanh Tiểu Trù Nương : chương 06: lẫn vào đại lý tự
Đại Lý Tự Thiếu Khanh Tiểu Trù Nương
-
Tắc Ngoại Khách
Chương 06: Lẫn vào Đại lý tự
Danh Sách Chương: