Truyện Sơn Hải Nhà Ăn [ Mỹ Thực ] : chương 48:

Sơn Hải Thực Đường nhà bếp hôm nay bận tối mày tối mặt.

Trọng Minh chạy công đường đồ ăn, giống một trận gió lốc, quả thực chân không chạm đất, Kim Ô bị kéo đến phía trước lấy tiền, nhớ tờ đơn, còn muốn phân thần nghe Ứng Linh Lung chỉ lệnh: "Kim Ô, nồi đất ngừng bắn, nồi hầm cách thủy chuyển đại hỏa."

Ứng Linh Lung vừa dứt lời, trước mặt nàng một loạt nồi đất hạ ngọn lửa lên tiếng trả lời dập tắt, trước mặt đại nồi hầm cách thủy hỏa càng thêm tràn đầy. Hoắc Nhất Phỉ đem động thiên kính phun ra thức ăn ngoài đơn dán tại đóng gói túi bên trên, lại đem vừa ra nồi vàng bún cá lần lượt đóng gói hảo giao cho Ngu Tam Chu.

Ngu Tam Chu cõng cực lớn thức ăn ngoài rương đi ra cửa, đi ngang qua người nhao nhao tránh né.

Ứng Linh Lung tại làm hủy đi quái cá mè đầu.

Cảm giác thời điểm không sai biệt lắm, Ứng Linh Lung theo trong nồi vớt ra một cái to lớn cá mè đầu, bắt đầu cạo xương cá.

Hủy đi quái cá mè đầu dùng chính là hoa liên, cũng gọi cá mè hoa, đầu cá đặc biệt màu mỡ non mịn. Đây là trến yến tiệc một đạo từ đầu đồ ăn, Ứng Linh Lung dùng chính là khoảng chừng bảy cân cá lớn đầu cá, đầu cá phải là nhỏ, vậy liền không có ý gì, đã không khí phái cũng không có nhiều thịt có thể ăn, lại phí cái kia khí lực đi hủy đi xương, thuần túy là vẽ vời thêm chuyện.

Cá mè đầu cạo vảy đi mang sau rửa sạch, dùng đao chém thành hai khúc phóng tới trong nồi đốt tới chín thành quen, lúc này mới có thể lấy ra hủy đi xương.

Hủy đi quái cá mè đầu có thể trở thành món ăn nổi tiếng, cùng món ăn này tinh xảo thoát không ra quan hệ, ăn không ngại tinh, quái không ngại mảnh, có thể nói là tại hủy đi quái cá mè trên đầu thể hiện phát huy vô cùng tinh tế.

Ăn cá phiền toái nhất chính là có xương cá, loại bỏ xương cá đã tương đương khảo nghiệm đầu bếp thủ pháp, mà món ăn này, vậy mà là muốn đem đầu cá xương cốt toàn bộ bỏ đi, còn muốn "Bới ra thối rữa thoát xương mà không mất đi nó hình" .

Hoắc Nhất Phỉ khiếp sợ nhìn xem Ứng Linh Lung đem chín thành quen đầu cá phóng tới nước sạch bên trong, mượn nước sạch sức nổi miễn cho tổn thương thịt cá, sau đó dựa theo trước đại sau tiểu nhân trình tự, trước hủy đi đầu cá xương cùng mang che, lại dùng cái thẻ bóc ra mở xương cốt cùng thịt tương liên bộ vị,

Trắng thuần ngón tay linh hoạt dẫn ra, từng khối màu trắng xương cá liền bị lấy ra, đầu cá lại còn hoàn chỉnh thành hình.

"Lão bản, không nghĩ tới nhân loại làm đồ ăn lại có nhiều như vậy bịp bợm! Một con cá đều có thể ăn ra hoa tới."

Ứng Linh Lung hôm nay giao cho Hoắc Nhất Phỉ một chậu tiểu hoàng ngư, chỉ cần đơn giản bỏ đi nội tạng cùng đầu đuôi là được rồi, Hoắc Nhất Phỉ còn cảm thấy mình đã hoàn toàn nắm giữ xử lý cá kỹ xảo, hiện tại xem ra, quả thực là kém quá xa!

Ứng Linh Lung vừa lúc ở hủy đi mắt cá phụ cận da thịt, bộ phận này muốn càng cẩn thận, là giữ lại đầu cá hình dạng quan trọng nhất. Nhưng mà nàng còn có tâm tư nói chuyện với Hoắc Nhất Phỉ: "Cái này đem ngươi hù dọa à nha? Hủy đi đầu cá là cái tinh tế sống, nhưng cẩn thận một điểm, lại luyện hơn mấy về liền sẽ không ra cái gì sai. Khó khăn nhưng thật ra là đối lửa đợi nắm chắc."

Nàng cẩn thận giải thích: "Cá muốn trước nấu lại hủy đi, nấu tới khi nào mới có thể lấy ra hủy đi xương? Nấu quen độ không đủ, thịt cùng xương cốt căn bản là hủy đi không khai, đun sôi ngược lại là tốt hủy đi, một hủy đi liền nát không nói, đây vẫn chỉ là hoàn thành món ăn này tên bên trong Hủy đi, một hồi còn muốn Quái đâu, vậy liền thối rữa thấu thấu."

Hoắc Nhất Phỉ đã mơ hồ: "Ta là không có làm đầu bếp bản lãnh."

Ứng Linh Lung cười cười: "Cắt phối đầu bếp cũng là đầu bếp, không có ngươi ta khẳng định bận không qua nổi."

Hoắc Nhất Phỉ thái thịt phối đồ ăn là một thanh hảo thủ, chính nàng một cái liền bù đắp được mấy cái tảng công.

Lúc này Ứng Linh Lung đã hủy đi được rồi đầu cá, xốc lên nồi hầm cách thủy cái nắp, trông thấy canh đáy cũng xử lý tốt.

Sớm tại hủy đi đầu cá lúc trước, đáy canh liền hầm bên trên, dùng chính là trong tiệm lấy canh gà làm vật liệu chính canh loãng, nhưng canh gà vị tươi không đủ nhiều dày, vì lẽ đó còn muốn dùng canh gà đi hầm hoa liên bỏ đi đầu còn dư lại phần sau đoạn thân cá tử, dùng đại hỏa hầm ra nồng đậm nãi canh, màu ngà sữa nước canh nhìn xem liền tươi hương mê người.

Hủy đi tốt đầu cá bản thân đã chín thành quen, lại không có xương cá, quả thực có thể dùng yếu đuối để hình dung, Ứng Linh Lung đem hủy đi tốt xương đầu cá chậm rãi trượt vào nồi đun nước, dựa vào chính mình đối lửa đợi tinh chuẩn nắm chắc mới có thể hoàn thành một bước cuối cùng "Quái" .

Quái qua đầu cá mang theo nồng tươi thuần hậu nước canh, hoàn chỉnh thịnh tại trong mâm ương, canh loãng bên trong nấu qua món rau bày ở hai bên làm trang trí, một đạo món ăn nổi tiếng hủy đi quái cá mè đầu cái này hoàn thành.

Chờ hủy đi quái cá mè đầu mang sang đi, mới phát hiện mua món ăn này khách nhân không một cái đến trễ, đại gia chỉnh tề ngồi tại bên cạnh bàn, cái khác đồ ăn đều lướt qua liền thôi, liền đợi đến đạo này món chính lên bàn.

Bày ở cái bàn chính giữa hủy đi quái cá mè đầu mặc dù không có một cây xương cá, nhưng đầu cá hình dạng hoàn chỉnh, nước canh mùi thơm ngào ngạt. Đang ngồi đều là lão tham ăn, lúc này biểu lộ đặc biệt kích động.

Có người chỉ nghe tên, nhưng xưa nay chưa ăn qua món ăn này. Có ngược lại là nếm qua, đó cũng là bao nhiêu năm trước sự tình. Có thể có mấy cái đầu bếp nguyện ý làm như thế phí công phu đồ ăn, coi như nguyện ý phí cái kia công phu, hắn lại là không phải có trình độ đem món ăn này làm tốt?

Nhưng dù cho như thế chờ mong, vẫn không có người nào không kịp chờ đợi đi phá hư cái này hoàn chỉnh cá mè đầu, đại gia đầu tiên là nhìn kỹ, nghĩ chụp ảnh lưu niệm cũng quay xong, lúc này mới dùng công muôi phân cái này cá mè đầu.

Làm một đạo quái đồ ăn, nước canh là phối hợp nguyên liệu chủ yếu ắt không thể thiếu yếu tố, đại gia trừ thịt cá, trong chén cũng không thiếu được nước canh.

Trương lão đầu chia xong cá, dùng thìa múc một muôi thịt cá, vội vội vàng vàng liên tiếp tràn đầy nước canh cùng thịt cá cùng một chỗ nhập khẩu.

"Ừm!" Trong miệng hắn thưởng thức thịt cá, được không ra không đến nói chuyện, chỉ có thể phát ra cái giọng mũi đến tỏ vẻ chính mình tán thưởng.

Thịt cá cảm giác liền không cần nhiều lời, đầu cá chất keo rất phong phú, bắt đầu ăn mềm nhu mập mạp, nước canh thuần hậu đậm đặc, vừa đúng bọc lấy thịt cá, mang đến cực kỳ ngon cảm giác.

Bên cạnh một vị a di nếm nếm nước canh, vẻ mặt nghiêm túc một chút nhu hòa: "Là chính tông làm phép. Không chỉ dùng canh gà nấu cá, nên thêm nguyên liệu nấu ăn đều tăng thêm, dăm bông, măng phiến, nấm hương, nước canh như thế nhiều dày, dùng cũng không phải tinh bột thêm bột vào canh, mà là cua cao."

Ăn cá mè đầu, nhìn trúng chính là đầu cá thịt nhựa cây trơn mềm nhu cảm giác, nhưng đi sâu nghiên cứu đứng lên, tư vị là thiên bình thản, vì lẽ đó muốn dùng nước canh bù đắp loại này đơn bạc.

Về phần thêm cua cao chính là trong đó một điểm chỗ hay, canh muốn cùng đồ ăn dung hợp cùng đi, liền phải nhường nước canh lên nhiều, kia dùng tinh bột thêm bột vào canh? Bình thản không có gì lạ. Không bằng đổi thành cua cao, còn có thể thêm một mực tươi.

Cuối cùng chịu ra nước canh nồng tươi ngon miệng, nhiều dày treo thanh, các loại nguyên liệu nấu ăn vị tươi cũng xông vào đầu cá bên trong, cảm giác phong phú nặng nề, nhường người ăn liền không thể quên được.

Lời mới vừa nói a di lộ ra ý cười đến: "Thật sự là chu đáo, thập toàn thập mỹ, ta thật lâu không ăn được như thế ta hợp ý thức ăn."

Trong tài liệu không ăn trộm công giảm liệu, truy cầu hoàn mỹ, trên kỹ xảo lại không có vấn đề gì, quả thực là đem một món ăn làm được cực hạn.

Bất quá giá cả cũng tương tự lệnh người líu lưỡi, nhưng hủy đi quái cá mè đầu vốn chính là một hạng không cân nhắc giá thành đồ ăn, muốn chính là hoàn mỹ nhất dùng cơm thể nghiệm, nếu không làm gì đỉnh lấy như thế đại độ khó hao tâm tổn trí đi hủy đi xương. Bọn họ đều số tuổi này, lại không ăn một miếng chính mình thích ăn, còn phải đợi lúc nào?

Bọn họ một bàn này thảo luận được mười phần nhiệt liệt, bên cạnh bàn ăn hoàn toàn yên tĩnh.

Cái này bàn nhỏ ngồi chính là Giang Dư sinh viên đại học Mạnh Trúc Duyệt cùng Bồ Đan. Hai người vốn là bình thường tới dùng cơm, nhìn thấy bên cạnh ghép ra cái bàn lớn, tràn đầy ngồi một bàn người. Lại xem Trọng Minh từng đạo bắt đầu mang thức ăn lên, còn có không tại menu bên trên món ăn mới, trong lòng cũng đoán được đây là bọn họ đặt một bàn yến hội.

Vốn là hai người đang nói trong trường học chuyện lý thú, bỗng nhiên nghe thấy sát vách bàn đại gia cùng các a di bắt đầu phê bình món ăn, trích dẫn kinh điển, mười phần có văn thải, các loại điển cố cùng dân tục cũng là hạ bút thành văn. Hai người ăn ý ngậm miệng, nghiêng tai đi nghe.

Oa! Đầu cá xương cốt vậy mà cũng có thể hủy đi! Dỡ sạch xương cốt lại còn không tan ra? !

Trong canh còn muốn thêm dăm bông làm măng nấm hương cua cao, này canh được nhiều dễ uống a!

Lại nghe xong giá cả, Mạnh Trúc Duyệt dùng chỉ có hai người bọn họ có thể nghe được thanh âm nói: "Khó trách món ăn này không tại menu bên trên."

Nguyên lai là vì bảo vệ bọn hắn yếu ớt trái tim nhỏ.

Bồ Đan cũng lẩm bẩm nói: "Ta cho rằng bình thường ăn đồ vật đã có thể thể hiện ra lão bản trù nghệ, không nghĩ tới là chúng ta tiêu phí năng lực hạn chế nàng phát huy."

Đang nhìn bàn bên thúc thúc a di đại gia đại nương nhóm ăn vào ngưỡng mộ trong lòng đồ ăn là lúc sau vừa lòng thỏa ý, dương dương tự đắc, thậm chí đã hẹn xong xuống thứ còn muốn đến ăn loại này món chính, Bồ Đan hâm mộ ghê gớm.

"Vừa mới a di kia chính là ta tấm gương, ta muốn giống như nàng, hội ăn lại ăn đến lên!" Bồ Đan lập xuống chí khí.

—— ——

Ngựa trác nhận được cha ruột thánh chỉ, nhường hắn nghĩ biện pháp chiếu cố Ứng Linh Lung sinh ý.

Kể từ Mã đại gia tại tuyên núi qua cái kia khó quên sinh nhật, cả người đều sáng sủa không ít. Phụ thân biến hóa ngựa trác đều nhìn ở trong mắt, trong lòng cũng đối với Ứng Linh Lung mười phần cảm kích.

Chiếu cố Ứng Linh Lung sinh ý loại sự tình này, coi như Mã đại gia cũng không chủ động nâng, chỉ cần có cơ hội này, hắn khẳng định cũng là cái thứ nhất nghĩ đến Ứng Linh Lung.

Nhưng gần nhất công ty giống như không có cái gì cỡ lớn ăn uống hoạt động. Niên hội còn sớm, cũng không thể trước thời hạn hơn mấy tháng xử lý, bình thường tiếp đãi hộ khách cũng có hợp tác tửu lâu. Căn bản là hộ khách chính mình có đặc biệt thích, không tốt tùy ý sửa đổi.

Công ty ngược lại là có rất nhiều nhân viên đều tại đặt trước Sơn Hải Thực Đường thức ăn ngoài. Khi đó Sơn Hải Thực Đường còn không có thức ăn ngoài, thư ký cho hắn kêu cùng thành chân chạy.

Về sau hắn mỗi ngày đều muốn đặt trước, thư ký đối với Sơn Hải Thực Đường cơm sinh ra hiếu kì, trực tiếp nhường chân chạy mang hai phần tới.

Chậm rãi, càng ngày càng nhiều nhân viên cũng bị hấp dẫn, nếm qua một lần lần sau còn muốn, trùng hợp thức ăn ngoài đẩy ra, vừa đến giữa trưa nghỉ trưa thời điểm, ngựa trác liền có thể nghe thấy các công nhân viên chi oa gọi bậy, vì chính mình không có cướp được thức ăn ngoài thở dài thở ngắn.

Bất quá về sau Ứng Linh Lung đẩy ra thức ăn ngoài dự định công năng, ngay từ đầu lên định giá là ba trăm, về sau đề cao đến năm trăm. Này có thể không làm khó được công ty bọn họ nhân viên, ngựa trác tận mắt thấy thư ký xây một cái group chat, tên gọi "Trắng trắng mập mập, tràn ngập hi vọng" .

Muốn mua thức ăn người đều một ngày trước ban đêm phát ra từ mình trọng điểm menu ở trong bầy, đại gia đồng tâm hiệp lực, tùy tiện liền có thể đột phá năm trăm khối.

Ngựa trác sở dĩ biết đến rõ ràng như vậy, là bởi vì hắn cũng tại cái này group chat bên trong.

Hiện tại trong lúc nhất thời nhường hắn suy nghĩ một chút còn có cái gì địa phương có thể thay Ứng Linh Lung mời chào sinh ý, hắn thật đúng là không nghĩ ra được.

Bất quá không qua mấy ngày, cơ hội liền đến.

Ngựa trác một cái đồng dạng mở công ty bằng hữu tìm được hắn, hỏi hắn có hay không đề cử tư trù.

Nói xác thực hơn, là xin nhờ ngựa trác hỏi một chút Mã đại gia. Dù sao đang ăn phương diện này, Mã đại gia bắt bẻ là có tiếng, hắn đề cử tư trù, tay nghề khẳng định không thể chê.

Ngựa trác đều tránh khỏi hỏi Mã đại gia, trong lòng đã có nhân tuyển, trực tiếp hỏi bằng hữu: "Này một đơn thù lao là bao nhiêu?"

Bằng hữu tuy rằng kỳ quái hắn quan tâm như vậy thù lao, vẫn là báo một cái năm chữ số, mà lại là trước mặt số lượng không nhỏ năm chữ số.

"Bữa cơm này thật đối với ta rất trọng yếu, ta là tin tưởng thúc thúc ánh mắt, ngàn vạn cho ta đề cử một cái đáng tin đầu bếp. Dù là không có danh khí gì, có bản lĩnh thật sự là được!"

Ngựa trác rất kỳ quái: "Giang Dư nhiều như vậy có tên đầu bếp, ngươi không đi thỉnh, hết lần này tới lần khác muốn ta cha cho ngươi đề cử, bữa cơm này khách nhân đến cùng là lai lịch gì?"

Bằng hữu thở dài một hơi: "Là thần tài, cũng là bắt bẻ tinh. Vị gia này tên tuổi tại chúng ta nghiệp nội đều truyền ra, ngươi mời hắn ăn cơm, trên ghế đồ ăn không hợp khẩu vị của hắn, hắn là một đũa cũng không chịu động, một điểm mặt mũi cũng không cho ngươi. Ta cũng không phải không muốn mời có tên đầu bếp, những cái kia đầu bếp nổi danh người khác đều thỉnh qua, vị gia này không coi trọng. Ta chỉ có thể tìm những cái kia không có danh khí gì, tay nghề vững vàng một điểm đầu bếp thử một chút."

Hắn thấp giọng nói: "Bất quá nếu có thể kéo đến cái này đầu tư, ta hạng mục này liền thành. Huynh đệ, ngươi giúp ta lần này, cho ta đề cử cái đáng tin cậy."

Khách nhân như thế bắt bẻ, ngựa trác cũng không tốt trực tiếp giúp Ứng Linh Lung ôm lấy sống: "Nên có một cái nhân tuyển, chờ ta giúp ngươi hỏi một chút đi."..